L’OR Professional Espresso Gourmand – это премиальный купаж, созданный для профессионального использования в офисах, гостиницах, ресторанах или кафе, а также для домашнего использования.
Характеристики
Купаж арабики и робусты, с преобладанием арабики.
Вкусный профиль: мягкий, сбалансированный, с нотами шоколада и фундука, а также сладковатыми ванильно-конфетными ароматами.
Предназначены для приготовления эспрессо и напитков с молоком: капучино, латте и других.
Рекомендуемые настройки для эспрессо: 7-8,5 г молотого кофе, объем 50-60 мл. Для капучино: объем 120 мл при той же дозировке.
Благодаря нотам шоколада и фундука этот купаж идеально подходит для десертного эспрессо или кофе после еды, когда хочется чего-нибудь "гурманского" и уютного.
Подходит для кафе и ресторанов, использующих автоматические или полуавтоматические профессиональные кофемашины – зерновая форма позволяет максимально сохранить аромат и свежесть.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Jacobs |
| Страна производитель | Германия |
| Вид кофе | Купаж арабики и робусты |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Да |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Вес | 1000 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Средний |
| Кислотность кофе | Низкая |
| Горечь кофе | Низкая |
- Цена: 980 ₴



